lunes, 31 de enero de 2011

LA RCP DE MR. BEAN

Aprendamos a realizar la RCP (Reanimación CardioPulmonar) con Mr. Bean.

Diossss....¡¡cómo nos hemos reído con esto!! Esto va camino de convertirse en un clásico, jajajajaja.

miércoles, 26 de enero de 2011

EL DISCURSO DE GERVASIO SANCHEZ


El 7 de mayo de 2008, se entregó un nuevo premio al fotógrafo y periodista Gervasio Sánchez: El Premio Ortega y Gasset, que otorga el diario
El País, por esta foto de al lado. Entre el concurrido público se encontraban la vicepresidenta del gobierno, el presidente del Senado, varios ministros, Esperanza Aguirre y el alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, además de todos los demás medios de prensa. Pues bien, parece ser que no debió ser del gusto de tan ilustre público el discurso que Gervasio Sánchez hizo cuando subió a recoger el premio, condenando dicho discurso al ostracismo y olvido de toda la prensa. Dado que, la gran mayoría de medios no han querido publicarlo démosle nosotros la mayor difusión para que lo lea más gente.


Discurso de Gervasio Sánchez:



Estimados miembros del jurado, señoras y señores:


Es para mí un gran honor recibir el Premio “Ortega y Gasset” de Fotografía, convocado por El País, diario donde publiqué mis fotos iniciáticas de América Latina en la década de los ochenta y mis mejores trabajos realizados en diferentes conflictos del mundo durante la década de los noventa, muy especialmente las fotografías que tomé durante el cerco de Sarajevo.

Quiero dar las gracias a los responsables de Heraldo de Aragón, del Magazine de La Vanguardia y la Cadena Ser por respetar siempre mi trabajo como periodista y permitir que los protagonistas de mis historias, tantas veces seres humanos extraviados en los desaguaderos de la historia, tengan un espacio donde llorar y gritar.

No quiero olvidar a las organizaciones humanitarias Intermon Oxfam, Manos Unidas y Médicos Sin Fronteras, la compañía DKV SEGUROS y a mi editor Leopoldo Blume por apoyarme sin fisuras en los últimos doce años y permitir que el proyecto “Vidas Minadas”, al que pertenece la fotografía premiada, tenga vida propia y un largo recorrido que puede durar décadas..

Señoras y señores, aunque sólo tengo un hijo natural, Diego Sánchez, puedo decir que como Martín Luther King, el gran soñador afroamericano asesinado hace 40 años, también tengo otros cuatro hijos víctimas de las minas antipersonas: la mozambiqueña Sofia Elface Fumo, a la que ustedes han conocido junto a su hija Alia en la imagen premiada, que concentra todo el dolor de las víctimas, pero también la belleza de la vida y, sobre todo, la incansable lucha por la supervivencia y la dignidad de las víctimas, el camboyano Sokheurm Man, el bosnio Adis Smajic y la pequeña colombiana Mónica Paola Ojeda, que se quedó ciega tras ser víctima de una explosión a los ocho años.

Sí, son mis cuatro hijos adoptivos a los que he visto al borde de la muerte, he visto llorar, gritar de dolor, crecer, enamorarse, tener hijos, llegar a la universidad.Les aseguro que no hay nada más bello en el mundo que ver a una víctima de la guerra perseguir la felicidad. Es verdad que la guerra funde nuestras mentes y nos roba los sueños, como se dice en la película “Cuentos de la luna pálida” de Kenji Mizoguchi.

Es verdad que las armas que circulan por los campos de batalla suelen fabricarse en países desarrollados como el nuestro, que fue un gran exportador de minas en el pasado y que hoy dedica muy poco esfuerzo a la ayuda a las víctimas de las minas y al desminado.

Es verdad que todos los gobiernos españoles, desde el inicio de la transición, encabezados por los presidentes Adolfo Suarez, Leopoldo Calvo Sotelo, Felipe González, José María Aznar y José Luis Rodríguez Zapatero, permitieron y permiten las ventas de armas españolas a países con conflictos internos o guerras abiertas

Es verdad que en la anterior legislatura se ha duplicado la venta de armas españolas al mismo tiempo que el presidente incidía en su mensaje contra la guerra y que hoy fabricamos cuatro tipos distintos de bombas de racimo cuyo comportamiento en el terreno es similar al de las minas antipersonas

Es verdad que me siento escandalizado cada vez que me topo con armas españolas en los olvidados campos de batalla del tercer mundo, y que me avergüenzo de mis representantes políticos.

Pero como Martin Luther King, me quiero negar a creer que el banco de la justicia está en quiebra, y como él, yo también tengo un sueño: que, por fin, un presidente de un gobierno español tenga las agallas suficientes para poner fin al silencioso mercadeo de armas que convierte a nuestro país, nos guste o no, en un exportador de la muerte. Muchas gracias.

jueves, 20 de enero de 2011

UTILIDADES DOMÉSTICAS....INTERESANTE...



Dice el dicho que "nunca te acostarás sin saber una cosa más".
Interesante...sobre todo el del huevo, ¿verdad? Éste último ya lo sabía, no sé si lo había colgado ya alguna vez, pero es que es tan práctico...

En fin, que lo disfrutéis.

lunes, 17 de enero de 2011

LOS CONSEJOS DE BILL GATES


Al parecer el señor Bill Gates dio una conferencia para padres sobre cómo educar a sus hijos, sobre todo iba dirigido a aquellos padres sobreprotectores que consienten a sus hijos y les dan todo lo que piden, aún sin merecerlo. Me sorprende que este hombre se atreva a hablar y aconsejar sobre un tema tan difícil y tan personal, pero razón no le falta en todos y cada uno de estos consejos tan duros. Todo el mundo esperaba un coñazo de discurso, y resultó ser que duró apenas 5 minutos y le aplaudieron durante 10.

Éstas son, según él, las 11 reglas básicas para la correcta educación de los hijos adolescentes que éstos deben aprender de la vida. Son cosas que están bien que te las digan, lo sé como hija, pero realmente las aprendes con el paso del tiempo y gracias a la experiencia. No sé si son los típicos consejos que dan los padres a sus hijos, pero tengo la suerte de haber oído algunos de ellos de boca de mi padre. Me ha gustado leerlos en un powerpoint que me mandaron recientemente, merece la pena recordarlos, aunque sólo sea por saber que están ahí:
  1. La vida no es justa, acostúmbrate a ello.
  2. Al mundo no le importará tu autoestima. El mundo esperará que hagas algo UTIL por él, independientemente de que te sientas bien o no contigo mismo.
  3. No ganarás U$S 5000 mensuales justo después de haber salido de la preparatoria y no serás un vicepresidente hasta que con tu esfuerzo te hayas ganado ambos logros.
  4. Si piensas que tu profesor es duro, espera a que tengas un jefe. Ese sí que no tendrá vocación de enseñanza ni la paciencia requerida.
  5. Dedicarse a cocinar hamburguesas no te quita dignidad. Tus abuelos tenían una palabra diferente para describirlo: le llamaban Oportunidad.
  6. Si metes la pata, no es culpa de tus padres, así que no lloriquees por tus errores: aprende de ellos.
  7. Antes de que nacieras, tus padres no eran tan "aburridos" como son ahora. Ellos empezaron a serio por pagar tus cuentas, limpiar tu ropa y escucharte hablar acerca de la nueva onda en la que estabas. Así que, antes de emprender tu lucha por las selvas vírgenes contaminadas por la generación de tus padres, inicia el camino limpiando las cosas de tu propia vida; empezando por tu habitación.
  8. En la escuela puede haberse eliminado la diferencia entre ganadores y perdedores, pero en la vida real no. En algunas escuelas ya no se pierden años lectivos y te dan las oportunidades que necesites para encontrar la respuesta correcta en tus exámenes y para que tus tareas sean cada vez más fáciles. Eso no tiene ninguna semejanza con la vida real.
  9. La vida no se divide en semestres. No tendrás vacaciones de verano largas en lugares lejanos y muy pocos jefes se interesarán en ayudarte a que te encuentres a ti mismo. Todo esto tendrás que hacerlo -si lo deseas - en tu tiempo libre.
  10. La televisión no es la vida diaria. En la vida cotidiana, la gente de verdad tiene que salir del café, de la película, para irse a trabajar.
  11. Sé amable con los "nerds" (los más aplicados de tu clase). Hay muchas probabilidades de que termines trabajando para uno de ellos.
El hombre que dice esto es también el mismo que decidió que sus dos hijos sólo recibirán 10 millones de dólares cada uno como herencia y destinará el resto de sus 100 mil millones a la batalla contra el Sida y el paludismo, lo cual da qué pensar respecto a sus prioridades.
Otra cosa que me llama la atención poderosamente es que defiende aquello de
mejorar la educación es fundamental para la economía. Y lo demostró financiando un documental que analiza la educación como clave para el desarrollo.

En definitiva, este hombre es muy interesante.

jueves, 13 de enero de 2011

ESTE ES MI FAMOSO BIZCOCHO...


Aquí está...os contaré mis secretos...



Vale, como mucha gente me pregunta sobre él, y todo el mundo piensa que es complicado, he decidido publicar aquí la receta, así que allá voy, pero ojo, no os sintáis mal porque lo explicaré todo, detalle a detalle, para que no le pase como a alguna amiga mía, que no cuaja o cuaja mal. Éste es el que yo más hago, porque es el más fácil,rápido y sencillo, tras hacer las correspondientes experimentaciones con otras recetas.

Empecemos primero por preparar los
ingredientes:

3 huevos
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
taza y media de harina
1 taza de azúcar
1 sobre de levadura Royal
1 cucharada de ralladura de limón
(esto es al gusto, claro)

Respecto a los ingredientes, hay que recordar que SIEMPRE debe ser la misma medida de leche que de aceite. Es un detalle importantísimo porque suele ser el problema más frecuente que hace que no cuaje del todo, o cuaje mal. Respecto a los huevos, yo suelo hacerlo cuando tengo huevos caseros, de casa mi güela, porque tiene mejor sabor, textura, color,...que hay mucha diferencia vaya...

Otro detalle muy importante es preparar el molde para que el bizcocho despegue bien después de sacarlo del horno: hay que untarlo con un poco de mantequilla o con aceite y luego espolvoarlo con harina o pan rallado. Yo esto lo hago antes de preparar los ingredientes; los libros dicen que una vez preparada la mezcla, ésta no debe esperar por el molde para meterla en el horno, es decir, que hay que hacerlo antes, y creo que es cierto. En una ocasión, una de las primeras veces que hice un bizcocho, se me olvidó hacerlo, así que le pasé un poco la batidora de nuevo a la mezcla por su acaso; al parecer pueden aparecer algunos grumos, como me enteré después.

Vale, comentados estos detalles, paso a la acción: yo primero bato los huevos, la leche y el aceite, y cuando está bien mezclado, añado lo demás, procurando que quede homogéneo y asegurándome de ir limpiando la batidora con una cuchara (a veces se quedan pegadas burbujas de harina).
En este punto, podéis añadir ingredientes al gusto, desde almendras hasta trocitos de fruta; si os apetece que tenga chocolate, tenéis dos opciones: bien derretís unas onzas de chocolate de hacer con un poco de leche y lo añadís a la mezcla, o bien le echáis unas cuantas cucharadas de Cola-cao o similar, pero mejor uno de repostería, claro.

Una vez preparada la mezcla, se echa en el molde todo y al horno 1 hora a 175º. Siendo este molde redondo, es menos tiempo, unos 45-50 minutos aproximadamente, pero eso se puede comprobar fácilmente pinchándolo con un cuchillo o un alambre largo. Si sale limpio, ya está.
Es fundamental no abrir el horno durante ese tiempo, y si hay que hacerlo, abrir una rendija lo más pequeña posible, pues el horno pierde mucho calor. Y si véis que dora más de lo debido antes de lo esperado, le podéis poner un albal encima para que no queme; en general, no deberíais tener ningún problema si lo hacéis como yo os explico.

Una vez bien comprobado que está listo y se saca del horno, hay que desmoldarlo, sin esperar. Si habéis preparado el molde rosquilla como antes os expliqué, es cuestión de darle la vuelta con un plato y listo, sale sólo, así que nos os preocupéis.
Otra cuestión importante, porque el bizcocho debe enfriarse al mismo tiempo por todas partes, queda más esponjoso que si lo dejáis enfriar en el molde (lo he comprobado).

En fin,espero que os quede bien, pero si no es así, no os rindáis, hay que seguir intentándolo hasta que os salga chic@s, merece la pena, es la mejor manera de aprender, así que ¡ánimo! y que aproveche.


Debí haber hecho una foto del corte, por dentro, para que se viese cómo queda, pero la verdad es que no me dí cuenta...ggg

lunes, 10 de enero de 2011

CENA EN EL PALACIO REAL...


PALACIO REAL: Cena de celebración del cumpleaños de S.M. el Rey.
Asisten a la cena personalidades de la realeza, la política, la nobleza, etc.... En esto que los invitados se sientan a la mesa. Deslumbrados por el lujo de la Mesa , Sonsoles le dice a su marido:
- Ay, José Luís, mira qué cubiertos más monos. De Oro puro con brillantes y esmeraldas incrustados. ¡Anda Porfa, cógeme uno de recuerdo!! Yo tengo que tener uno de esos para casa...
- Pero, Sonsoles, por favor...
- ¡Ni por favor ni leches!!! TÚ me coges un cubierto ahora mismo...
- Bueno, bueno, no te pongas así.

Así que el presidente disimuladamente, coge un cuchillo y se lo guarda en la chaqueta....

Justo enfrente del Matrimonio Zapatero, se encontraban al otro lado Rajoy y su esposa, que vieron la faena. Ella le dice a su marido:

- Anda Mariano, cariño, cógeme tú uno a mí.
- Pero por el amor de Dios, ¿cómo voy a hacer eso? - Tú también. Y no me discutas... - Bueno, lo que tú digas.
Así que con el mismo disimulo que Zapatero, Rajoy se dispone a coger el cuchillo pero su mano tonta en la que tiene el tembleque le traiciona, con la mala suerte que el cuchillo golpea varias veces una copa, ...clin, clin, clin, clin, clin.... Se hace un silencio, y sonrojado sin saber que hacer, se levanta y para salir del paso alza la copa y dice:

- Brindemos por su Majestad el Rey Don Juan Carlos, por que cumpla muchos más.¡¡¡Felicidades Majestad!!!

Todos brindan, y Rajoy, se sienta aliviado.

- De verdad, Mariano, que torpe eres. Pero yo no me quedo sin mi cuchillo, así que ya lo puedes ir cogiendo.
- Pero cariño, ya ves que no puedo. Déjalo estar. - Que no, que no y que no... que la Sonsoles tiene su cuchillo y yo también quiero uno. -Ufff, de verdad, que mira que te pones pesadita...pero en fin, la verdad es que el cubierto es valioso.
Así que de nuevo se dispone a coger el cuchillo, pero nuevamente su mano le traiciona y vuelve a golpear la copa. Clin, clin, clin, clin, clin... Una vez más, se hace un silencio sepulcral, por lo que Rajoy tiene que ponerse de nuevo en pie y dice:

- Un brindis por su Majestad la Reina Doña Sofía por ser tan buena anfitriona y estar tan guapa. ¡¡¡Sofía, guapa!!!

Todos brindan y él se siente de nuevo aliviado.

- Eres un inútil!!! No eres capaz de coger para mí un miserable cuchillo.
- Pero es que ..... -Ni es que ni nada!!! Quiero mi cuchillo y lo quiero ahora. - Pero no puede ser, ya ves que mi temblorosa mano no me lo permite.... -¿Que no te lo permite? Pues ya te lo puede ir permitiendo, porque cómo no me consigas el cuchillo ahora mismo, te monto el espectáculo aquí delante de todo el mundo. - Pero no seas así... - Ni así ni nada. Ya me lo puedes ir cogiendo. Y no metas la pata, suelto delante de todo el mundo que me divorcio de ti.
Así que Mariano, ante la furia de su mujer, decide volver a intentar coger de nuevo el cuchillo, pero ...clin, clin, clin, clin, clin... Silencio total, sudores fríos recorren su frente. Se pone en pie y viendo la cara de furia de su mujer dice:

- Permítanme que les haga un truco de magia. ¿Ven este cuchillo que tengo en mi mano? Pues lo voy a hacer desaparecer: Lo introduzco en mi chaqueta, doy unos pases mágicos flus, flis, flas, y...


¡¡¡¡¡¡¡Zapatero, mírate la chaqueta!!!!!!!

viernes, 7 de enero de 2011

MIS QUERIDOS REYES MAGOS...

Este año he sido buenísima, me han traído todo lo que he pedido y más, pero estos dos peazo regalos son los que más ilusión me hacen, me los ha hecho el nene:

El 1º de ellos es la maravillosa Silk-épil 7, con todos los accesorios necesarios para la completa depilación femenina. Estaba deseando tenerla...y de paso ahorrarme un pastón en depilación a la cera...Tiene 5 cabezales: piernas, ingles, axilas, cara y otro para rasurar un poco el vello largo para poder quitarlo mejor. Una cosa increíble que permite esta pardez, aparte de depilarse en la ducha, es que es inalámbrica, no dependes de cables si está cargada. Algo curioso: incluye un guante de frío para meter en el congelador dos horas antes.
Como no, nada más abrirla, ayer mismo la puse a cargar y ya la estrené con unos pelillos del bigote...¡¡es la leche!! Adiós al dolor!!


Este otro es algo más sencillo, un juego para la DS que me durará meses. Trata, básicamente, de ir resolviendo acertijos, puzles, crucigramas,...para darle solución a un caso.
La verdad es que tengo la consola un tanto abandonada, últimamente encuentro pocos momentos de ocio para ella, pero éste es el típico juego con el que te pasa el tiempo volando. Cuando te das cuenta, te lo acabas.
Hay otros dos juegos anteriores a éste del profesor Layton, ya los acabé hace mogollón, me prestaron por la vida porque son los pocos típicos para adultos. Por eso tenía tanta gana de este juego, merece la pena entretenerse con algo así, agiliza la mente.

En fin, espero que todos vosotros hayáis recibido todo lo que deseábais en ese día tan especial de sorpresas que fue ayer. Yo, entre las emociones y los viajes a por regalos, en todo el día no paré para poder contarlo, por eso lo hago hoy. Tenía ganas de compartirlo con la gente de por aquí.